Una muestra mágica, el Chateau Cheval Blanc 2005 es un vino poderoso, profundo e increíblemente masivo para los estándares de esta finca, pero nunca pierde una sensación de elegancia, pureza y delicadeza. Notas grandilocuentes de casis, incienso floral, hojas de tabaco y tierra seca fluyen hacia un tinto con mucho cuerpo que tiene taninos dulces e integrados, un hermoso paladar medio, un equilibrio impecable y un final enorme. Hoy en día se bebe sorprendentemente bien, y apuesto mi dinero a que seguirá mostrándose así durante otras tres décadas.